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关注儿童食品安全 北外森林云保育园签约上膳源有机菜

时间:2019-05-23 16:33:09

 北外附属森林云保育园,被誉为苏州最奢华的“贵族”保育园之一。在这里,所有设施的准入原则是,只选择品牌以及比品牌更好的:德国的恒温新风系统、恒温按摩泳池、大大的落地窗以及无边草坪.....如今,这里又为宝宝们新添一个“品牌”标配——上膳源有机蔬菜。

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  很多幼儿园及育儿机构,都会为孩子准备荤素搭配,看上去营养丰富的食谱,有的学校还会做到每天把菜谱群发给家长。但有一点,几乎没有幼儿园会公布他们所用食材的来源,也很少有人可以深入幼儿园后厨一探究竟:比如食材从何而来,午饭中的小青菜是否刚打过农药(有记者探访某幼儿园时发现后厨西红柿发霉,甚至有孩子吃出6条虫,可谓触目惊心。)但可以肯定的是,目前大多数幼儿园所用食材,基本都不是有机产品。

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  而以有机蔬菜为例,它指生长过程中禁止使用任何化学农药化肥,不使用生长激素,不使用转基因产品,自然生长的蔬菜,处于蔬菜安全等级中的“金字塔”。对于孩子而言,一方面他们在生长过程中需要吃各种蔬菜,吸收多种维生素及营养物质,另一方面,儿童的肝脏和肾脏解毒排泄功能发育尚不健全,如长期食用吸收农药、生长激素等长大的蔬菜,或将影响最终发育。

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  如何解决这一矛盾?对于森林云保育园来说,就是引入有机蔬菜品牌作为食材。据悉,5月20日,在森林云保育园的绿草坪上,由森林云保育园创始人蔡赟,森林云保育园园长肖云,上膳源周庄农场总经理董卫华,上膳源苏州公司总监毕胜等出席,正式签订了长期合作协议。

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  森林云保育园创始人蔡赟表示,森林云作为苏州保育园的品质代表,目的就是为了让孩子在生命最初三年身心得到更好的发展,免除家长在事业拼搏之外的后顾之忧。而他本人作为一个一岁多孩子的父亲,在家里孩子所有用品均精挑细选,而食品安全问题更是放在首要考虑的位置。近几年来,媒体曝光的幼儿园行业食品安全问题,对家长们而言是心中最大的痛点。而选择合作上膳源,是因为他希望能够让孩子在森林云保育园,同样可以获得和家中一样全方位的健康呵护,这也是森林云成立的初心。

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  上膳源周庄农场总经理董卫华表示,上膳源有机蔬菜,致力于“让每个家庭吃得安心”,愿意为了中国的幼儿餐桌安全,尽品牌最大的努力。孩子是社会发展的希望,让孩子能够吃上健康安全的食品,也是每一位从事食品行业的国人应有的良心。

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  据悉,作为长三角地区知名有机蔬菜品牌、中国蔬菜百强品牌,上膳源在苏州周庄、泰州、湖南、海南等地均拥有大型自建有机农场,并签约20多个定点供应有机基地,同时自建物流体系,长三角地区冷链物流极速送达——对于保育园的孩子们来说,可以享受到园区、师资以及食品安全多方面的健康呵护,将让不少新手家长省去了很多担忧。我们也希望,今后有机蔬菜,能够出现在更多幼儿园及育儿机构的幼儿餐桌上。

来源: 汇能网 编辑: nie
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