北外附属森林云保育园，被誉为苏州最奢华的“贵族”保育园之一。在这里，所有设施的准入原则是，只选择品牌以及比品牌更好的：德国的恒温新风系统、恒温按摩泳池、大大的落地窗以及无边草坪.....如今，这里又为宝宝们新添一个“品牌”标配——上膳源有机蔬菜。

　　很多幼儿园及育儿机构，都会为孩子准备荤素搭配，看上去营养丰富的食谱，有的学校还会做到每天把菜谱群发给家长。但有一点，几乎没有幼儿园会公布他们所用食材的来源，也很少有人可以深入幼儿园后厨一探究竟：比如食材从何而来，午饭中的小青菜是否刚打过农药(有记者探访某幼儿园时发现后厨西红柿发霉，甚至有孩子吃出6条虫，可谓触目惊心。)但可以肯定的是，目前大多数幼儿园所用食材，基本都不是有机产品。

　　而以有机蔬菜为例，它指生长过程中禁止使用任何化学农药化肥，不使用生长激素，不使用转基因产品，自然生长的蔬菜，处于蔬菜安全等级中的“金字塔”。对于孩子而言，一方面他们在生长过程中需要吃各种蔬菜，吸收多种维生素及营养物质，另一方面，儿童的肝脏和肾脏解毒排泄功能发育尚不健全，如长期食用吸收农药、生长激素等长大的蔬菜，或将影响最终发育。

　　如何解决这一矛盾?对于森林云保育园来说，就是引入有机蔬菜品牌作为食材。据悉，5月20日，在森林云保育园的绿草坪上，由森林云保育园创始人蔡赟，森林云保育园园长肖云，上膳源周庄农场总经理董卫华，上膳源苏州公司总监毕胜等出席，正式签订了长期合作协议。

　　森林云保育园创始人蔡赟表示，森林云作为苏州保育园的品质代表，目的就是为了让孩子在生命最初三年身心得到更好的发展，免除家长在事业拼搏之外的后顾之忧。而他本人作为一个一岁多孩子的父亲，在家里孩子所有用品均精挑细选，而食品安全问题更是放在首要考虑的位置。近几年来，媒体曝光的幼儿园行业食品安全问题，对家长们而言是心中最大的痛点。而选择合作上膳源，是因为他希望能够让孩子在森林云保育园，同样可以获得和家中一样全方位的健康呵护，这也是森林云成立的初心。

　　上膳源周庄农场总经理董卫华表示，上膳源有机蔬菜，致力于“让每个家庭吃得安心”，愿意为了中国的幼儿餐桌安全，尽品牌最大的努力。孩子是社会发展的希望，让孩子能够吃上健康安全的食品，也是每一位从事食品行业的国人应有的良心。

　　据悉，作为长三角地区知名有机蔬菜品牌、中国蔬菜百强品牌，上膳源在苏州周庄、泰州、湖南、海南等地均拥有大型自建有机农场，并签约20多个定点供应有机基地，同时自建物流体系，长三角地区冷链物流极速送达——对于保育园的孩子们来说，可以享受到园区、师资以及食品安全多方面的健康呵护，将让不少新手家长省去了很多担忧。我们也希望，今后有机蔬菜，能够出现在更多幼儿园及育儿机构的幼儿餐桌上。