名城苏州网讯 昨天,记者报道了东桥吴湾里一处农宅内,违规进行锅巴等食品的加工,现场脏乱不堪,触目惊心。今天一早,黄埭市场监管局执法人员展开行动,对该处黑作坊进行了突击检查。
在加工现场,检查人员查获八箱白色固体棕榈油,总计两百二十余斤,而用于煎炸的棕榈油没有按照规定在通风干燥的场所进行存放。仓库一边,数百斤已经加工好的锅巴直接裸露摆放在蓝色塑料筐内。
昨天,在市民的举报下,记者对这处锅巴加工作坊进行了暗访,发现小黑屋内盛装的大米有些已经发霉。而煎炸油就是放在地上的这种固体棕榈油,保质期、生产日期已经模糊不清。民房后面这口大油锅,工人正在煎炸锅巴,锅内油水发黑,地上粘糊糊的黑色漏斗中放着准备回收再利用的碎屑。工人表示,虽然只是这些原料兑上香精,但是经过老油锅一煎炸,出来的锅巴依然美味诱人。
在今天的突击检查中,执法人员就发现了数十袋来源不明的原料大米,部分敞开,大米陈色黯淡。
执法人员称,这个袋子不是原装袋,应该是散装米,进货票据也没有。
根据现场检查,该加工场所没有合法证照资质,多种加工原料也不能提供来源凭证,存在严重安全隐患。据了解,此处黑作坊已开工两年,产品全部销往附近超市和批发市场。目前,执法人员已对现场进行查封,对于原料来源和产品流向,还将做进一步调查。(记者王鹏)