名城苏州网讯 3月14日下午,2018洞庭山碧螺春茶叶节暨太湖文化旅游节新闻通气会在东山镇电商产业园举行。据了解,洞庭山碧螺春预计将于3月22日少量开采上市,产量将略低于去年,价格保持稳中有升。
吴中区洞庭山碧螺春茶业协会秘书长季小明介绍,特一级碧螺春新茶一斤价格在3500元以上, 特别好的在6000元以上。
今年,洞庭东西山碧螺春产区一二月气温明显偏低,碧螺春产前气温低于去年,推迟了洞庭山碧螺春茶树萌芽时间。根据洞庭东西山碧螺春茶树生长监测点茶树新梢萌芽情况,结合近阶段气温、积温情况,预计3月22日苏州市吴中区洞庭山碧螺春将少量开采上市,3月27日左右洞庭山碧螺春将批量上市。
今年的茶叶产量如何?
2018年初的暴雪天气未对洞庭山碧螺春茶树造成影响,进入三月份以来气温总体偏高,茶树新梢萌芽正常,预计茶树萌芽量与去年基本持平。
但由于太湖洞庭东西山茶乡旅游热潮兴起,部分风景名胜区茶园已作为观光茶园不再采摘,近几年采茶工价不断上涨,外来采制工呈现逐年减少趋势,因此洞庭山碧螺春产量将逐年下降,去年洞庭山碧螺春产量为100吨,预计今年将比去年下降5%左右。
今年的茶叶品质如何?
据区气象部门预测,3月下旬至4月上旬,太湖洞庭东西山气温基本在7-24度,最低气温6-7度左右,最高气温23-24度左右,降水量30mm左右,天气基本以晴天为主,利于茶树依次萌芽和茶鲜叶充分采摘,今年的碧螺春茶叶品质将是棒棒哒!
今年新茶的价格涨了还是跌了?
洞庭山碧螺春茶是国内生态稀缺资源,产量奇少,致使洞庭山碧螺春年年呈预定抢购之势。预计今年特一级洞庭山碧螺春产地价格在每斤3500元以上,比去年增15%左右,特一级中少数标准特高原料特优品牌信誉度特高的洞庭山碧螺春产地价格将达到每斤6000元以上。
说起碧螺春茶,已有1000多年历史,当地民间最早叫洞庭茶,又叫“吓煞人香”。清代康熙皇帝巡游江南时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”,这便是今天碧螺春茶的由来。
洞庭山碧螺春历史上也是荣誉满满
★1915年巴拿马万国博览会上获金奖
★2009年获中国驰名商标
★2010年获得“中国名茶之乡”荣誉
★2011年洞庭山碧螺春手工制作技艺列入国家级非物质文化遗产名录
★2017年吴中荣获“中国十大最美茶乡”称号
★同年东山镇获“全国三十座最美茶园”称号
这里要提醒大家,购买和品尝洞庭碧螺春新茶时请认准2018年地理标志产品保护(地理标志商标)新标识和食品生产许可QS、SC标识。
在本次新闻通气会上,以采茶、炒茶、品茶为主线,推出了10条精品线路:
1品学茶艺之旅
雨花胜境(采茶)→启园(康熙御赐碧螺春之古杨梅树)→洞庭饭店(用餐)→江南茶文化博物馆(茶文化)→吴侬、御封(看做茶)
2追寻名人之旅
陆巷古村→东山名人馆→洞庭饭店(用餐)→雨花胜境(采茶)→吴侬、御封(看做茶)
3生态休闲之旅
江南茶文化博物馆(茶文化) →三山岛(湖光山色生态美景)→农家乐用餐→陆巷古村→西巷青蛙村品茶
4禅茶一味之旅
雨花胜境(采茶)→紫金庵→洞庭饭店(用餐)→江南茶文化博物馆(茶文化) →雕花楼
5山浪生活之旅
吴侬、御封茶叶基地、做茶→江南茶文化博物馆(茶文化) →洞庭饭店(用餐)→陆巷古村
6环岛自驾之旅
林屋洞(梅园)→农家乐(用餐)→缥缈峰水月坞(采茶、品茶)
7浪漫寻春之旅
石公山→明月湾→农家乐(用餐)→禹王胜境(品茶)
8登高祈福之旅
大观音寺→禹王胜境(品茶)→农家乐(用餐)→缥缈峰水月坞(采茶、品茶)
9欢乐亲子之旅
绿光农场(春季采摘)→农家乐(用餐)→牛仔度假村→禹王胜境(品茶)
10禅茶悟道之旅