电子报名城苏州网讯 长发肉月饼、津津豆腐干是不少游客的最爱。苏州津津长发集团在老字号与新品牌的融合之下，正焕发出新的生命力。
上海游客潘女士每次来苏州，都要买上几十只长发肉月饼带回去。
传统美食能够延传至今还能被大家喜爱，其中最主要的秘诀就是创新。去年，长发肉月饼的销售量突破了1300万只，单日最高达到60万只。
津津长发集团拥有津津食品、叶受和食品、长发食品、长发商厦四个全资子公司，并同时持有津津、叶受和两个“中华老字号”和津津长发等著名商标。近年来，他们传承和发扬苏式糕点制作技艺的非遗文化，并积极融入互联网，建立了网上销售平台，将老字号产品销往全国各地。目前，线上销售额已达2000多万元。
苏州津津长发集团董事长堵百桢表示，我们将传承与创新相结合，传承与文化旅游相结合，传承与线上线下相结合。(苏州新闻记者黎平)
