一天卖出500条桂鱼 清明临近苏州老字号生意火爆

　　名城苏州网讯(实习记者 杨学敏)本周末起，苏州扫墓客流将逐渐达到最高峰。百万扫墓大军的到来，也让苏州的商家们乐开了花。这两天，苏州的老字号、农家乐等处的生意已开始兴旺起来。

松鹤楼排队区已经坐满

　　“有预约吗?没有预约请到前台领取号码排队。”中午在观前街上的松鹤楼，服务人员正忙着招呼顾客就餐，排队等候区已人满为患。来自上海的侯先生一家，今天上午刚去凤凰公墓扫墓，中午特地赶来品尝苏州美食。“这里的松鼠桂鱼很正宗，每年清明到苏州来，我们都要过来吃。”

新鲜出炉的松鼠桂鱼

　　得月楼副总经理姚岚告诉记者，从上周双休开始，店里的客流就出现了明显增加。大多数都是上海以及周边的扫墓游客。”现在每天的客流量可以达到4000人次，光是松鼠桂鱼，一天就要卖掉500多条。“姚岚说， 根据往年经验，清明小长假，客流还会翻番。目前，他们已经开始连班，午市和晚市之间不再休息。

　　得月楼副总经理姚岚　　

　　除了松鹤楼，老字号陆稿荐也已经开放“酱汁肉”窗口，职工取消轮休，全力保供。在采芝斋，这两天青团子的销售量也大幅增加。

陆稿荐“酱汁肉”供应窗口

　　采芝斋青团子

　　不止老字号，随着扫墓踏青的人越来越多，苏州农家乐也迎来了客流小高峰。在位于阳澄湖畔的这处农家乐，大厅内已坐满了顾客。老板告诉记者，上周六他们接待了大约300多位顾客，今天客流量超过了400人次。在动员全体职工加班外，他们已开始招聘临时员工应急。

　　农家乐客人很多

　　据了解，2017年清明小长假，苏州4A级及以上旅游景区共接待游客221.54万人次， 全市旅游收入17.72亿元 。业内人士分析，今年清明假期，苏州的旅游、商贸等领域无疑又将迎来一波消费高峰。