名城苏州网讯 各位吃客们有福啦,期待已久的太湖白虾开始少量捕捞啦。
今天上午,记者来到太湖畔的光福渔港,看到一船一船的白虾新鲜出水。
这些白虾刚刚被工人们从渔船上的鱼池里捞起来,等候在渔港边的面包车早已准备好运虾。

工人们告诉记者,从昨天开始,太湖白虾就已经可以开始少量捕捞了。目前渔港的价格大概是20元左右一斤的批发价。
很多急着尝鲜的市民,趁着五一假期,纷纷来到太湖边上的农家乐,进行品尝。主要的做法有白煮,炝虾,还有做成虾松。
渔民告诉我们,因为是刚刚上市,现在的白虾可以尝尝鲜,要是想吃到个头大的,味道更鲜美的,可以再等一等。(苏州广电总台全媒体记者 王子谦)