电子报名城苏州网讯 “好吃的白斩鸡里居然加了料，还是非法添加？这还了得？”这两天，食药监管部门接到市民投诉，说凤凰街上一家白斩鸡售卖店里的白斩鸡吃了让人上瘾，怀疑里面加了“料”。
真相到底如何？今天，记者跟随执法人员现场执法，探探这家点究竟有没有“猫腻”？来到店门口，果然门口排了一溜的人，一看是执法人员，老板倒是配合，进了后厨。
一口汤锅，就是白斩鸡的主要出处了。执法人员用汤勺在锅里搅了搅，并未发现相关底料。
随后，将制作白斩鸡的三种底料分别进行快检。快检的主要指标是检测其中是否含有非法添加物，也就是容易让人上瘾的“罂粟壳”。幸好，几分钟后，三种原料都显示结果阴性。
可是，大问题没有，这家店其他问题倒是一堆！
“你这个许可证经营范围是做油炸食品，怎么可以做白斩鸡的？证照也都到期了，怎么没去变更？”、“门口做鸡的师傅的健康证呢？”、“鸡从哪里来的？索证索票呢？”
问及这些问题时，老板却一脸懵的状态，一问三不知。最后，本着人性化执法的原则，执法人员责令其整改，并责令其在七日内将相关材料准备齐全。
在此，记者也再次提醒各位商家，一定要诚信经营，遵守食品安全法的相关规定，毕竟食品安全大于天。（苏州广电全媒体记者 卢奕）
