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草莓日均上市量达到80吨左右 比去年同期翻番

时间:2021-01-22 16:59:50

“入冬以来草莓大受欢迎,销售红火。”昨天南环桥市场有关人士介绍,草莓日均上市量达到80吨左右,比去年同期翻番。

“草莓上市量增加价格平稳”,市场有关人士表示,2018年7月,南环桥市场与弘德隆水果市场合作建立了南弘水果市场,去年12月1日在新南环桥市场正式运营,水果交易区设国产水果、精品及进口西货、东南亚水果等多个交易区和100个季节性车盘交易位。为优化整合草莓销售,给消费者提供品种丰富、质量上乘的新鲜草莓,专门在水果2号棚开辟了草莓专营区。

目前上市的草莓主要品种为“红颜”和“章姬”。据商户介绍,“红颜”草莓颜色鲜艳,甜度高,又称“巧克力草莓”;“章姬”草莓果型呈圆锥形,颜色淡红,有一股奶油味,所以又被称为“奶油草莓”。“红颜”上市量较大,占市场上市量的60%,“章姬”占30%。批发均价按大、中、小规格,每斤5至18元不等。眼下正值草莓上市高峰,和去年11月上市初期相比,便宜了近5%。市场上还有少量网红品种,“白雪公主”草莓的果肉是淡黄色的,籽是红色的,带着股淡淡的黄桃味,尽管每斤批发均价高达25元,仍然受到不少市民喜爱。(通讯员 唐晔 记者 小圆)

来源: 姑苏晚报 编辑: FN008
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