昨天是“五一”假期后的第一个工作日，苏城主副食品价格平稳有降，据市价格监测中心发布苏城主副食品价格监测显示，“菜篮子”价格明显下降，“立夏三鲜”大量上市，蚕豆批发价跌了近四成。

“五一”假期过后，肉价菜价下降，据对本地部分农贸市场零售均价监测，猪腿肉、夹心、肋条、大排4个品种猪肉价格，和“五一”假期均价相比普遍下降。蔬菜售价总体呈下行走势，昨天46个蔬菜品种综合均价为每斤4.6元，和“五一”假期均价相比微跌0.16%。部分蔬菜降幅显著，空心菜价格下降11.95%，茭白价格下降3.04%，冬瓜价格下降4.71%。

随着天气渐暖，各地蔬菜上市量增加，本地露天叶菜纷纷上市，苏城蔬菜价格进入下行通道。南环桥市场数据显示，5月4日，10个蔬菜品种批发均价比4月同期微跌1%，韭菜、茄子、莴苣、冬瓜4个监测品种综合均价，比上月同期下跌18%。市场内“一元菜”增多，目前白萝卜每斤批发均价在0.4元、包菜0.48元、白菜0.45元、药芹0.85元、莴苣0.85元、冬瓜0.58元、西葫芦0.9元，价格都跌至一元以下。

立夏过后，市民大口开吃“立夏三鲜”，时令蚕豆、苋菜、蒜薹价格下降，销售红火。这两天南环桥市场蚕豆上市量明显增加，日交易量达到150吨左右，批发均价跌到每斤1.65元，跌幅近40%。据业内人士分析，随着蚕豆上市量继续增加，价格将会明显回落。苋菜日均上市量达到20吨左右，比前期翻番，目前青苋批发均价在每斤1.25元，红苋批发均价在每斤2.1元，红苋销量明显好于青苋，预计5月底苋菜日上市量将增至40吨左右。蒜薹销量渐涨，日销售量最高达100多吨，以苏北、河南、山东等产地为主，批发均价1.6元，比上月同期下降45%。(记者　小圆)