1月27日消息，随着春节的临近，年夜饭的筹备开始进入高峰期，相较线下堂吃，通过外卖平台预订，在家省时省力吃上团圆餐正成为了趋势。饿了
22-01-27
记者从中国科学技术大学了解到，该校科技史与科技考古系杨玉璋教授团队与合作者合作，对安徽蚌埠双墩遗址出土部分石制工具表面提取到的残留
22-01-20
咀嚼食物能形成健康的饮食习惯，这是古老的智慧。缓慢进食和充分咀嚼有助于防止肥胖和体重增加——这一观点在一个世纪前流行开来，并在之后
22-01-14
临近过年，各大酒店谋划起了新的生意。1月11日，北京商报记者了解到，全国各地的酒店都相继推出了年夜饭产品，为就地过年提供了更多的选择
22-01-12
今日，天猫发布通知称，为提升天猫商品质量水平，进一步保障消费者和商家的合法权益，将对《天猫食品品质抽检检验要求》进行调整。据悉，本
22-01-10
减糖月饼会不会让人拉肚子?价格便宜的临期食品到底能不能买?吃了菌落超标的食品是否会中毒?化妆品里的玻尿酸可以吃吗?在近日由中国科学技术
22-01-10
深圳市需要办理食品经营许可证的申请人迎来了一个好消息，原本要跑窗口耗时几天才能办完的审批手续，在网上动动手指就能完成。记者从深圳市
22-01-06
昨天是元旦小长假后的第一个工作日，市价格监测中心发布监测信息显示，节后苏州主副食品价格总体稳定，米肉蛋等价格平稳，不少蔬菜价格出现
22-01-05
继奶茶后，高铁上又可以点鲜煮咖啡了。据报道，中国铁路昆明局集团有限公司在部分复兴号城际动车上推出一系列网红美食，其中就有鲜煮咖啡，
21-12-28
国家发展改革委等四部门日前印发《反食品浪费工作方案》(以下简称《方案》)。《方案》要求，推进粮食消费前各环节减损;完善粮食节约减损标
21-12-27
12月第二周，周谷堆市场整体交易稳定。蔬菜、肉食交易量上升，水果下降;而在价格方面蔬菜、肉食价格下跌。其中，海南长豆角，山东、安徽青
21-12-13
以前检查食堂员工健康，管理员要对员工进行体温检查、手部卫生检测、穿着检测并将结果记录在案，过程繁琐还有可能测不准。而现在，我们用食
21-12-13
中国餐饮行业正面临逐步增长的成本、费用挑战，这也倒逼了供应链的发展和革新。随着原材料、租金、人工等成本逐渐上涨，餐饮企业的利润越来
21-12-13
在中国餐饮市场的需求端，近年来最大的变化是一人户、二人户家庭占比上升，Z世代正逐步成为消费市场的主力军。中国连锁经营协会与华兴资本
21-12-09
前不久，麦当劳宣布从近日开始，在美国的特定餐厅测试植物肉汉堡McPlant，这也是植物肉进军连锁餐厅的又一尝试。近几年，植物肉成为热门赛
21-12-08
果酒，顾名思义是以水果为原料，经破碎、发酵、陈酿、调配等工艺制得的低酒精度饮料酒。这也使得水果成为风筝线，果酒行业能否飞得高、飞得
21-12-06
为确保进口冷链食品安全，严防疫情输入，近日，宁夏强化进口冷链食品供应全链条追溯管理，依托宁冷链系统(宁夏进口冷链食品追溯管理系统)对
21-11-29
餐饮作为高频刚需的消费，从酒类、茶饮、咖啡、面食的四大风口，到串串、卤味、烘焙甜品等各种小吃不断崛起，热门赛道一个接着一个。日前，
21-11-22
从前玉米的颜色只有黄色，现在不仅出现了白色、白黄相间的玉米，还有紫色、蓝色、黑色等颜色的玉米。这几种颜色的玉米，被统称为黑玉米，且
21-11-19
除了考虑腰围外，减少含糖食物和饮料的摄入还需要另一个理由吗?想为环境尽一份力吗，那就少吃甜食、糕点、油炸食品和加工肉类吧。根据近日
21-11-09
北方飘雪，南方降温。大风降温的周末怎么过?南京市民的朋友圈被美食刷屏了。围观朋友圈餐桌之余，记者也去菜场转了转：过去一周，菜价有所
21-11-08
11月4日，农业农村部召开新闻发布会。农业农村部市场与信息化司司长唐珂表示，近期蔬菜价格有所上涨，但全年及当前包括往后两节期间，全国
21-11-04
稳定菜价，北京市迎来新政策。11月1日，北京市商务局网站发布消息称，受2021年秋季蔬菜主产区大范围降雨以及当前北方大棚和南方产区蔬菜尚
21-11-02
在这个消费升级、个性化消费当道的时代，95后、00后等年轻一代正踏在消费的潮头浪尖，年轻消费群体的消费规模和体量日益壮大，带来的不只是
21-11-02
10月28日，2021年百胜杯食品安全与营养健康知识大学生竞赛河南省分站赛于郑州高新万科必胜客餐厅举行。来自本省的4所高校的同学们同场竞技
21-10-29
科隆世界食品博览会(简称科隆食品展)日前在德国科隆举行。本届展会以品尝未来为主题，聚焦食品行业转型和可持续发展，吸引了来自98个国家和
21-10-29
伴随中国国民消费观念逐渐从注重量的满足转向追求质的提升，品质消费、健康消费、天然消费逐渐成为热点。作为乳制品高端需求的一个细分领域
21-10-26
10月22日，首届西城区老字号餐饮文化节正式开幕。来自爆肚冯、同春园、小肠陈等老字号的20道菜品入选西城区百年传承金牌菜名单。同时，在活
21-10-22
深圳如何瞄准下一个千亿级产业、打造市民满意的食品安全城市?深圳国际食品谷建设正是破题之作。10月21日，在深圳市大鹏新区举办的第二届深
21-10-22
不需洗菜、择菜，只需简单烹饪，即可享受美食。现今，预制菜的身影在超市随处可见，伴随着懒人经济的发展以及疫情的影响，简单、快速的预制
21-10-20
2021年，上海市新增早餐网点1764个，完成目标任务数的339%;共推出226家早餐工程示范点，占目标任务的113%……记者从近日召开的上海市早餐工
21-10-19
作为本届全国糖酒会的重点活动之一，为期一周的第105届全国糖酒会全球食品欢乐购活动，目前已率先在国家会展中心(天津)、南开大悦城及部分
21-10-18
小站稻、强筋小麦、津产黄瓜、花椰菜……目前正在天津举行的2021天津国际种业博览会上，由津城科研人员研发培育的众多优质农产品种子，受到
21-10-18
我国已成为全球最大的燕窝消费国。在日前举行的创新高质聚焦增量2021年燕窝行业年会上，海关总署进出口食品安全局一处副处长张义表示，燕窝
21-10-15
随着我国国民经济持续增长，人均收入不断增加，消费逐渐升级，人们越来越追求生活品质和生活质量，饮食消费也从温饱型向营养型、健康型、体
21-10-15
10月13日，北京商报记者了解到，中国可生食鸡蛋标准峰会暨《可生食鸡蛋》团体标准发布会日前在北京举行。会上正式发布了国内首个《可生食鸡
21-10-13
大闸蟹、小龙虾、贝类小食、新鲜海鱼……对于如今的人们来说，吃海鲜已不是什么新鲜事。那么，中国海鲜餐饮行业情况如何?哪些地区的消费者
21-10-13
随着近年来新茶饮行业入局者日渐增多，且卫生安全事件时有发生，消费者对相关行业建立标准的呼声也越来越高。就在近期，由中国连锁经营协会
21-10-12
10月8日，记者从省市场监管局获悉，今年国庆假期，全省12315热线和互联网平台受理群众投诉6463件、举报1623件、咨询11902件，共计接收各类
21-10-09
随着金秋十月的到来，金果梨即将迎来出口旺季。前不久，当记者来到天津武清区石各庄镇敖东村果园时，天津海关所属武清海关关员王鹤磊、薛智
21-10-09
10月8日，各大平台发布2021年十一黄金周旅游消费数据。不少深圳人响应就地过节倡议，外卖消费力强劲。随着微度假兴起，周边游火热，新兴景
21-10-09
每天上午，上海浦东新区峨山路的绿洲食物银行门口，排满等待领取食物的人。联合国粮农组织指出，全球每年约1 3、约13亿吨的粮食被浪费，同
21-10-08
随着经济全球化、产业链复杂化、技术迭代化，全球食品安全风险不断增加。如何更好地保障食品安全和营养健康，满足人们日益增长的需求，成为
21-10-08
苏城蔬菜日均供应量达到4500吨以上国庆期间市民菜篮子品种丰富价格平稳。据南环桥市场有关人士介绍，假日期间蔬菜日均供应量将达到4500吨以
21-10-03
倡导国庆吃面、国泰民安新民俗专门过来吃面，祝愿国泰民安。昨天上午，在市区一家老字号面馆，前来吃面的市民络绎不绝，共庆中华人民共和国
21-10-02
苏州市农业综合行政执法支队多举措保障阳澄湖大闸蟹品牌品质今年是阳澄湖网围养殖实行禁止使用冰鲜鱼(海鱼)及畜禽动物内脏投喂的第二年，养
21-09-29
昆山亭林办事处消防安全监管添助力昆山亭林办事处在餐饮场所消防安全监管领域，积极探索引入第三方机构，有效解决了网格员在隐患排查专业度
21-09-29
用手机下单点外卖，已成越来越多市民餐饮消费的日常方式。网上点外卖，天津百姓都爱吃嘛?大家一般都花多少钱?昨天在梅江会展中心举行的第15
21-09-26
年营业额超亿元的餐饮企业达15家，特色津菜餐饮大量涌现，便民早餐服务体系不断完善……昨天，在梅江会展中心举行的第15届中国餐饮产业发展
21-09-26
围绕园区建设、品种优化、品牌打造、产业链延伸等方面持续用力，用心养好一只蟹——昆山：全力做好大闸蟹产业发展大文章秋风起，蟹脚痒。又
21-09-23
